【使える生姜！】手作り生姜蜂蜜の作り方やレシピ特集

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はちみつに生姜を漬け込んだ「しょうがはちみつ」を紹介しているサイトです。「しょうがはちみつ」は生姜のもつ独特の香りやピリッとした辛味が、そのままでも果物や焼き菓子などのデザートとも相性良く、ジンジャークッキーやジンジャーケーキなどの洋菓子や、ヨウカンや葛湯といった和菓子といったように幅広く利用されているようです。



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